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地址:河南·方城县柳河段庄村金木瓜观光园区
 
金木瓜有机原浆酒——天字号坛装

 

金木瓜有机原浆酒——天字号坛装

 

阳之南•金木瓜原浆酒品牌

   “阳之南”牌金木瓜有机酒产自“中国木瓜第一乡“河南方城。金木瓜原浆酒选用100%纯正木瓜原汁为原料,由国家级酿酒大师精心酿制,每一瓶木瓜酒都严格按照有机酒生产标准倾心打造。 

    真正的酿造不掺水、原浆不勾兑,有机与生态自然体现。

木瓜酒已创下继茅台之后中国第二个国家“有机酒” 认证品牌 ;河南唯一一家;并获得“中国著名品牌”、 ISO9001质量管理体系认证。

阳之南·金木瓜有机酒的横空出世业已跻身国内高端白酒行列并得到国家行业著名专家及消费者给予的高度评介与认可。

原材料木瓜的独特性 

    木瓜素有“万寿果”之称。俗语:“杏一益,梨二益,木瓜百益”之说便得于此。据《本草纲目》明确论述:“木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压”。木瓜具有丰富的药用价值和食品开发价值。

    目前在国内木瓜共分四类品种分别为光皮木瓜、皱皮木瓜、宣木瓜、菜木瓜,根据木瓜品种分布区域的不同,生长在南阳方城龙凤山脉的木瓜具有不可替代性与复制性。

    河南金木瓜实业有限公司木瓜原材料基地方城位于伏牛山东麓南阳盆地东北边缘,是典型的浅山丘陵区,这里是中国南北气候温差临界点、分界线,一年四季分明,方城又属亚热带半湿润季风气候,全年雨水充沛,日照充足,唯独有光皮木瓜适宜在南阳这独特的山区小气候生长,依据权威化验分析及对国内外产品市场调查论证,也只有在此区域地理环境下半野生长的木瓜才造就了木瓜内在有益成分及独特的香味,由此也才决定了金木瓜酒所特有的高端性、独特性、不可复制性。

金木瓜有机酒的工艺特点 

    阳之南·金木瓜酒开创了中国木瓜有机蒸馏酒第一品牌;

    造就了中国白酒第十三种香型---木瓜香型。

    生产工艺严格遵循有机酒标准;

    整个酿制过程不加水、不加粮、不配酒精勾兑,更不添加任何非天然化学物质;

    采用木瓜原汁直接进入液态控温发酵;

    白兰地蒸馏技术酿造原浆;

    恒温洞窖藏结合5年以上。

金木瓜酒的特点 

    金木瓜酒有三大特点:不刺喉;不上头;醒酒快。

    金木瓜原浆酒生态、有机、健康、时尚

    中国著名白酒专家沈怡方先生鉴评:

   “酒色清澈透明,木瓜香气典雅舒适,

    味醇甘冽爽净,香味协调,具有金木瓜酒独特的风格。”

金木瓜酒与保健酒、果酒的不同定位   

    阳之南·金木瓜酒只采用100%纯正木瓜汁为原料,精心发酵、蒸馏工艺酿制而成,生产过程中无添加其它任何中药成分而保留了木瓜的有益成分,故饮后仍然具有平肝和胃等作用,也由此而得金木瓜酒饮后不刺喉•不上头•醒酒快这三大特点。

    保健酒常规三种做法:

    首先是以高度普通白酒为基酒利用多种中药分别侵泡后混合勾兑配制型;

    其二是以高度普通白酒为酒基利用一种中药成分直接侵泡勾兑型;

    其三是以粮食白酒为基酒通过特定工艺对中药成分提炼制作后勾兑型。

    所以阳之南·金木瓜酒不能视为保健酒,属于有机养生型酒。木瓜属木本植物,粗纤维丰富,质地坚硬,更不能直接食用,不属于常规水果,所以金木瓜酒也就不属于果酒范畴。

金木瓜有机原浆酒“独道之处”  

    “有机食品”简单的讲,就是以生命养生命的一种绿色循环。有机食物对人类健康不存在任何的威胁,是天然、无害,对人身体有益的健康食品。

95%以上的有机木瓜原材料,100%的纯正木瓜原汁,严格的有机酒操作规程造就了金木瓜酒的“有机”。  

    因原汁液态发酵酿制过程根本不需掺水,为保持独特品味在灌装时从不勾调酒精,更不添加其它任何成分,这些特定条件造就了金木瓜酒的“原浆”。

    木瓜原材料来自龙凤山脉的半野生天然产品,从未有人为使用非天然的化学物质或有机物质(即农药、化肥)。

    金木瓜原浆酒来自有机产品生产管控追溯体系,在整个生产酿制过程中严格遵循有机酒生产、采集、酿制、包装、贮藏、运输的标准;严格禁止使用转基因工程技术产物及其衍生物。

金木瓜酒价格为什么贵 

    河南省酒业协会会长、金木瓜酒品牌形象大使熊玉亮:有机金木瓜酒的诞生——是河南人的骄傲。

    目前市场上百元以上也很难买到真正的原浆酒,更何况是有机原浆酒。中国诺大的白酒市场上除了茅台有机酒之外也只有阳之南金木瓜原浆酒了,但茅台有机酒在市场上基本买不到,而且价格更是非常昂贵。相对于阳之南金木瓜有机酒来说,价格体系完全是由其有机成本、科技含量、特殊工艺、市场价值而科学决定的,消费层次定位在中高端,价格定在100—600元之间,相比之下,这一价格体系并不高。

    金木瓜酒高雅人士的健康享受,真正的少有,才能成为真正的希贵!

 

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